Разборный мангал из качественной стали. Толщина стенок 3 мм. 2 уровня пазов для размещения шампуров. Кромка обработана лазером. На торцах выемки под вертел...
Мангал GrillBox предназначен для приготовления пищи на углях.
Долговечен. Надежен. Имеет продуманную эргономику. Удобен в эксплуатации. Компактен. Легко собирается и разбирается. В разобранном виде свободно помещается в багажнике автомобиля.
Мангал может быть укомплектован сумкой для переноски.
Мангал GrillBox изготовлен из качественной конструкционной стали толщиной в 3 мм;
имеет 2 уровня пазов для размещения шампуров;
крепления торцевых стенок надежно фиксируют мангал в собранном виде;
внутренняя перегородка позволяет изменять размер рабочего пространства;
имеются ручки для переноски;
боковые отверстия поддува обеспечивают устойчивое горение;
предусмотрены выемки под вертел.
Технические характеристики:
высота 500 мм,
длина 440 мм,
ширина 320 мм.
глубина от верхнего края боковой стенки до дна 190 мм.
Вес – 11,7 кг.
Комплектация:
руководство по эксплуатации – 1 шт.
стенка боковая – 2 шт.
ножка – 2 шт.
дно – 1 шт.
набор шампуров* – 1 шт.
вертел* – 1 шт.
перегородка* – 1 шт.
сумка* – 1 шт.
Изделие поставляется в картонной упаковке.
*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.
Из пищевой стали. Оснащена термометром. Имеет двухуровневую полку для закладки продуктов. Может использоваться как пароварка или жаровня...
Коптилка GrillBox разработана для приготовления копченой пищи.
Конструкция коптилки позволяет готовить как на открытом воздухе, так и в домашних условиях. Идеально подходит для копчения мяса птицы, рыбы, сала, овощей и т.д. Может использоваться как пароварка или жаровня. Специальный кронштейн позволяет готовить пищу в подвешенном состоянии.
Устройство может быть укомплектовано трубкой для отвода газа.
Коптилка GrillBox изготовлена из пищевой нержавеющей стали, соответствующей стандартам пищевой безопасности.
Имеет двухъярусную решетчатую полку, специальный поддон для сбора жира, функциональную крышку с термометром и патрубком для отвода газа.
Корпус оснащен гидрозатвором (водяным замком), делающим внутреннюю камеру устройства герметичной, а также специальными натяжными защелками.
Технические характеристики:
высота – 288,5 мм.
длина – 498 мм.
ширина – 306 мм.
вес – 10,5 кг.
Комплектация:
руководство по эксплуатации –1 шт.
крышка – 1 шт.
термометр – 1 шт.
двухъярусная решетчатая полка – 1 шт.
поддон для сбора жира – 1 шт.
корпус с натяжными защелками – 1 шт.
трубка для отвода газа*– 1 шт.
Изделие поставляется в картонной упаковке.
*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.
Долговечная решетка из цельного куска пищевой стали. Оснащена выкидными ножками для установки на поверхность. Сочетается с мангалами GrillBox, Hunter, BigBox...
Решетка для гриля GrillBox предназначена для приготовления пищи на открытом огне. Легкая. Практичная. Не требует особого ухода. Устойчива к долгосрочному термическому воздействию.
Решетка для гриля GrillBox изготовлена из пищевой нержавеющей стали, соответствующей стандартам пищевой безопасности.
Оснащена функциональными ручками для переноски, имеет специальные складные ножки, что делает возможным ее использование как для приготовления пищи на мангале, так и для установки непосредственно над костром.
Технические характеристики:
высота при установке на ножки – 189 мм.
длина – 501 мм.
ширина – 331мм.
вес – 0,9 кг.
Комплектация:
руководство по эксплуатации – 1 шт.
решетка – 1 шт.
набор для барбекю* – 1 шт.
Изделие поставляется в картонной упаковке.
*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.
Пищевая сталь 1,5 мм. 4 уровня размещения вертела по высоте. Совместим с мангалами GrillBox, BigBox, Hunter...
Вертел предназначен для жарки тушек таких животных как: курица, кролик, куропатка, утка и т.д. Надежен. Прост в использовании. Легко разбирается для чистки.
Разработан для мангалов имеющих толщину стали 3 мм. и длину 500 мм. При наличии дополнительной стенки (перегородки) может быть установлен на мангал большей длинны.
Вертел изготовлен из специальной пищевой стали. Имеет фиксаторы в форме вилок, с двумя длинными и двумя короткими зубьями. Фиксаторы крепятся к вертелу резьбовыми зажимами. При необходимости положение фиксаторов меняется с горизонтального на вертикальное. Вертикальные крепления устанавливаются прямо на торцевые стенки мангала. Вертел имеет 4 уровня высоты.
Технические характеристики:
длина – 655 мм.
высота 190,5 мм.
Комплектация:
Вертикальные крепления – 2 шт.
Шампур продольный (штык) – 1 шт.
Вилки-фиксаторы – 2 шт.
Зажимы резьбовые – 2 шт.
Руководство по эксплуатации – 1 шт.
Упаковка – 1 шт.
Компактный складной мангал для пикника. Легко раскладывается. Рассчитан на 6 шампуров. Устройство выемок fixed skewer позволяет фиксировать шампур в необходимом положении...
Складной компактный мангал «Camper». В сложенном виде представляет собой прямоугольную металлическую коробку в которую можно поместить необходимые для розжига предметы. Легко раскладывается. Для установки мангала требуется буквально несколько секунд. Удобен в использовании.
Мангал состоит из двух боковых стенок и дна. Стенки мангала имеют шесть выемок под шампуры. Выемки на стенках разные. На одной стенке они исполнены полукругом, на другой - прямоугольные. Устройство выемок подобным образом исключает самопроизвольный поворот шампуров в процессе использования.
1. толщина стали 1 мм;
2. 6 пазов для фиксации шампуров;
3. устройство пазов исключает
самопроизвольный поворот шампура;
4. раскладывается за несколько секунд;
5. компактный.
Технические характеристики:
высота 171 мм.
длина 337 мм.
ширина 252 мм.
Вес – 2,3 кг.
Комплектация:
руководство по эксплуатации -1 шт.
мангал в сборе – 1 шт.
набор шампуров – 6 шт.*
перчатки хлопчатобумажные – 1 пара.*
Изделие поставляется в картонной упаковке.
*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.
Долговечная решетка из сплошного куска пищевой стали. Для удобства использования рабочая поверхность решетки углублена. Оснащена выкидными ножками...
Предназначена для готовки на огне. Удобная. Простая в применении.
Не требует особого ухода. Идеально подходит для барбекю на природе. За счет специального углубления процесс приготовления становится более комфортным и безопасным.
Решетка изготовлена из цельного куска специальной пищевой стали в соответствии со стандартом по пищевой безопасности.
Оснащена ручками для переноски, складными ножками. Это позволит легко снять ее с огня и поставить, например, на траву или стол. Удобно. Практично.
Технические характеристики:
длина – 420 мм.
ширина – 335мм.
высота при установке
на ножки - 169 мм.
толщина стали - 1 мм.
вес – 0,9 кг.
Комплектация:
решетка «GRILLBOX» с углублением - 1 шт.
руководство по эксплуатации -1 шт.
набор для барбекю* - 1 шт.
Изделие поставляется в картонной упаковке.
*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.
Стационарный разборный мангал. Толщина стали 3 мм. Имеет 2 уровня прорезей под шампуры. Оснащен съемной регулируемой полкой. Может быть установлен под навес GrillBox...
Стационарный разборный мангал. Предназначен для приготовления пищи на большие компании. Подойдет для организации барбекю на загородных участках и для работы в летних кафе. За счет разборной конструкции удобен при транспортировке. Может использоваться как переносной мангал.
Мангал изготовлен из качественной стали. Толщина стенок 3 мм. Кромки элементов обработаны лазером. Для размещения и фиксации шампуров на мангале есть 2 ряда прорезей на 12 и 11 шампуров.
На торцах выемки под вертел. Мангал может быть дополнен решеткой для гриля, вертелом или коптилкой.
Технические характеристики:
Высота 831 мм.
Длина 716 мм.
Ширина 600 мм.
Глубина от верхнего края боковой стенки до дна 150 мм.
Вес – 18 кг.
Комплектация:
руководство по эксплуатации - 1 шт.
стенка боковая – 2 шт.
стенка торцевая – 2 шт.
ножка – 4 шт.
дно – 1 шт.
перегородка* – 1 шт.
вставки для коптилки* – 2 шт.
набор шампуров* – 1 шт.
вертел* - 1 шт.
решетка для гриля* - 1 шт.
направляющие для полки – 2 шт.
доски полки – 2 шт.
крепежные болты полки – 4 шт.
крепежные болты направляющих полки – 2 шт.
крепежные болты для ножек – 4 шт.
Изделие поставляется в картонной упаковке.
*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.
Складной мангал в виде металлического кейса. Легко раскладывается. Имеет 2 уровня пазов для установки шампуров. Устройство выемок fixed skewer позволяет фиксировать шампур...
Складной мангал в виде металлического кейса. Легко раскладывается. Удобен при выезде на пикник. Может использоваться в качестве небольшого столика. Фиксация шампуров fixed skewer.
Для оптимального использования мангал имеет верхние и нижние прорези для установки шампуров.
Устройство прорезей позволяет фиксировать шампур в необходимом положении и в то же время свободно его вращать.
Технические характеристики:
высота 500 мм.
длина 440 мм.
ширина 300 мм.
глубина от верхнего края боковой стенки до дна 150 мм.
вес – 5,3 кг.
Комплектация:
руководство по эксплуатации -1 шт.
мангал в сборе 1 шт.
стенка боковая – 2 шт.
набор шампуров* – 1 шт.
Изделие поставляется в картонной упаковке.
*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.
Приготовление пищи на огне является важной составляющей полноценного отдыха на природе. Пикники и барбекю стали традиционным проведением досуга. Это часть нашей культуры. Мы рады поделиться первоклассными рецептами для готовки на мангале или решетке для гриля.
свиная корейка (на косточке) - около 2 кг;
репчатый лук;
соль (крупная, лучше морская);
кумин молотый,
черный перец молотый - по вкусу.
1.Свиную корейку на кости промываем под проточной водой. Мариновать и разделывать мясо не требуется, т.к. оно уже разделано на три куска толщиной по 2-2,5 см.
2.Укладываем мясо на решётку GRILLBOX и поочередно с каждой стороны обильно солим и перчим.
3.На средних углях готовим мясо на решетке в течение 7-10 минут, переворачивая время от времени и следя за тем, чтобы мясо не подгорало. Солим по вкусу. Подавать с гарниром и соусом «Сацебели».
Свинина
Лещ (свежий, замороженный) - 1 кг;
Лимон - 1 шт; Соль, чёрный перец молотый - по вкусу;
Масло оливковое (подсолнечное) - 3–4 стол. ложки; Чеснок - 2–3 зубчика;
Зелень (петрушка, тимьян, укроп, розмарин) - по 1 пучку.
1.Разделываем леща. Отрезаем у леща плавники, острым ножом соскребаем с тушки чешую, вспарываем брюшко и потрошим. На спинке рыбы делаем несколько поперечных разрезов.
2.Рыбку солим и добавляем специи по вкусу с обеих сторон тушки. В сделанные на спинке разрезы укладываем кружочки лимона. Обваливаем тушку в измельченной зелени. Туда же отправляем и нарезанный тонкими пластинками чеснок.
3.Решетка GRILLBOX обеспечит равномерную прожарку. Сбрызгиваем решетку оливковым маслом. Отправляем решетку на мангал и жарим леща с каждой стороны в течение 10 минут.
Рыба
Красный лук – 4 шт;
Болгарский перец – 2 шт;
Цукини – 1 шт;
Несколько веточек орегано;
Оливковое масло - 1 ст. ложка;
Чеснок - 8 зубчиков;
Петрушка, базилик, розмарин;
Соль, перец.
1.Лук нарезаем толстыми кольцами. Очищаем перец от семян, нарезаем толстыми полосками. Цукини моем, нарезаем пластинами.
2.Выкладываем овощи на решетку GRILLBOX, сбрызгиваем оливковым маслом, обжариваем в течение 3 минут с каждой стороны. Важно! Не нужно жарить овощи до мягкости.
3.Взбиваем несколько ложек оливкового масла с чесноком, петрушкой, базиликом, розмарином, солью и перцем. Теплые овощи поливаем соусом и подаем к столу.
Овощи
Свиная шейка – 500 г;
Говядина – 500 г;
Колбаски в натуральной оболочке – 4 шт; Растительное масло; Петрушка; Базилик; Чеснок; Соль, перец; Бальзамический уксус.
1.Мясо нарезаем примерно одинаковыми ломтиками толщиной около 1 см. Складываем в кастрюлю слоями, пересыпая травами, перчим, добавляем кусочки чеснока. Оставляем в холодильнике на 1 час. В колбасках делаем проколы зубочисткой.
2.Разводим угли в мангале GRILLBOX. Смазываем решетку растительным маслом. Выкладываем свинину, говядину и колбаски.
3.Запекаем над углями до готовности, один раз перевернув. Готовность можно определить по вытекающему прозрачному соку. Готовое мясо раскладываем по тарелкам, приправляем по вкусу солью и поливаем бальзамическим уксусом.
Свинина, говядина
Цукини – 1 шт;
Лук репчатый – 1 шт;
Перец болгарский – 1 шт;
Помидоры черри – 100 г;
Чеснок– 3 зубчика;
Масло оливковое;
Имбирь молотый, орегано сушеный, базилик сушеный; Соль, перец.
1.Лук, цукини, болгарский перец нарезаем крупными кусочками. Помидоры пополам. Чередуя, насаживаем овощи на шпажки.
2.В оливковое масло добавляем очищенный и измельченный чеснок, молотый имбирь, соль, базилик, орегано, перец. Все перемешиваем. Получившимся маринадом заправляем шашлык, даем настояться 10 мин.
3. Выкладываем овощи на решетку GRILLBOX, для удобства установив её на ножки. Ставим решетку огонь. Обжариваем овощи со всех сторон в течение 10 минут.
Овощи
Говядина комнатной температуры (задняя часть спины) — 1 кг;
Лимон — 1/2 шт; Оливковое масло — 100 мл; Морская соль — 50г; Молотый черный перец — 1 ч.л.
1.Говядину промываем и избавляем от лишнего жира. Мясо и решетку для гриля GRILLBOX щедро смазываем оливковым маслом. Помещаем говядину на решетку и обжариваем на открытом огне в течение 5 минут с каждой стороны.
2.Перемешиваем соль и черный перец. Обжаренное мясо тщательно валяем в соли и перце. Жарим еще по 7 минут на сторону.
3.Снимаем ростбиф с гриля и оставляем его «отдыхать» в течение 10 минут. Остывшее мясо нарезаем, сбрызгиваем оливковым маслом и соком лимона. Подаем к столу с овощами и дольками лимона. Важно! Не прокалываем мясо, если хотим получить сочное блюдо. Вместо вилки применяем специальные щипцы.
Говядина
Филе семги с кожей – 600 г;
Лимон – 1 шт;
Оливковое масло – 3 ст.л.;
Мед – 1 ст.л.;
Зубчики чеснока – 2 шт;
Перец чили – 1/3 ч.л.;
Петрушка
Соль, перец
1.Промываем филе семги, сушим бумажным полотенцем. Нарезаем рыбу на порционные куски. Подготавливаем угли в мангале GRILLBOX.
2.Выдавливаем сок лимона, смешиваем его с оливковым маслом, добавляем мед. Затем добавляем соль, перец чили и выдавленный чеснок. В ступке измельчаем петрушку, добавляем в маринад. Рыбу обмазываем маринадом, оставляем на 1 час.
3.Выкладываем кусочки рыбы на решетку GRILLBOX. Готовим не больше 10 минут. 2-3 минуты обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем и жарим еще 2-3 минуты, и снова переворачиваем.
Рыба
Карась – 2 шт;
Лук – 2 шт;
Лимон – 1шт;
Лавровый лист, гвоздика;
Соль, перец;
Растительное масло.
1.Рыбу чистим, потрошим и моем. Подготавливаем угли в мангале GRILLBOX.
2.Лук режем кольцами, добавляем лавровый лист, перец, гвоздику, масло, немного соли и выжимаем половинку лимона. Выкладываем в маринад рыбку, добавляем немного воды и оставляем на 15-20 минут.
3.Для равномерной прожарки выкладываем карасей на решетку GRILLBOX, обжариваем с двух сторон минут 15-20.
Рыба
Болгарский перец – 4 шт;
Баклажан – 3 шт;
Оливковое масло;
Чеснок – 1 шт;
Соль, перец.
1.В миске смешиваем оливковое масло, соль, перец и рубленый чеснок. Подготавливаем угли в мангале GRILLBOX.
2.Крупно нарезаем овощи, добавляем к маслу, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2 часа.
3.Слегка смазываем решетку GRILLBOX растительным маслом. Выкладываем овощи на хорошо разогретый гриль и жарим по 6 минут с каждой стороны.
Овощи
Говяжий стейк – 2 шт.
Соль;
Перец горошком;
Растительное масло.
1.Оставляем стейк на 10-15 минут на воздухе. Натираем солью и перцем. Аккуратно смазываем растительным маслом. Разводим угли в мангале GRILLBOX.
2.Раскаляем решетку GRILLBOX, выкладываем на неё мясо. Жарим стейк на протяжении 15-20 минут, переворачивая каждые 2-3 минуты. Оптимальная степень прожарки стейка «Нью-Йорк» — medium rare.
3.Выкладываем стейк на тарелку. Даем мясу «отдохнуть» 5-10 минут, затем подаем к столу.
Говядина
Филе форели с кожей – 1 кг; Растительное масло – 2 ст.л.; Чеснок – 4 зубчика; Сушеный розмарин – 1 ст.л.; Крупная соль – 2/3 стакана; Сахар– 1/3 стакана; Вода – 1 л; Молотый черный перец; 500 г древесных щепок, предварительно вымоченных в воде.
1.Удаляем у рыбы внутренности, кладем в миску. Поливаем рыбу маслом, натираем чесноком и розмарином. Накрываем и ставим в холодильник на ночь.
2.Растворяем соль и сахар в воде, заливаем рыбу рассолом. Время замачивания: на каждый см филе – 15 минут в рассоле. Рыбу можно оставить в рассоле и на 1-2 дня. Начальная t – 65 С. Крышка коптильни GRILLBOX с термометром позволяет отслеживать температуру в процессе готовки.
3.Кладем рыбу на фольгу, перчим. Кладем на решетку коптильни. Посыпаем уголь горстью вымоченной щепы. Накрываем и коптим в течение 2 часов. Увеличиваем жар до 95 С и даем рыбе прокоптиться до готовности. Общее время копчения 4 часов.
Рыба
Баклажаны – 4 шт;
Цукини (или кабачки) – 4 шт;
Лук-порей – 4 стебля;
Перец чили – 2-3 шт;
Оливковое масло – 150 мл;
Чеснок – 3 зубчика;
Базилик, соль – по вкусу.
1.Нарезаем крупно вдоль по 4 средних баклажана и молодых цукини или кабачка, 4 стебля лука-порея и 2-3 перца чили. Складываем овощи в миску. Разводим угли в мангале GRILLBOX.
2.Взбиваем в блендере 150 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока, базиликом и солью. Заливаем этим маслом овощи и храним при комнатной температуре до 4 ч.
3.Раскладываем овощи на решетке GRILLBOX, обжариваем, часто поворачивая, на почти прогоревших углях примерно 12 минут.
Овощи
Для того, чтобы купить мангал, решетку для гриля, вертел, шампуры или коптилку, кликните на интересующий продукт и заполните форму обратной связи. Обязательно укажите контактные данные и адрес доставки!
Дорогие друзья! С нетерпением ждем от вас сообщений, чтобы вместе сделать наши продукты лучше и качественней! Расскажите нам о ваших желаниях!
220073 ул. Ольшевского, 10
г.Минск Республика Беларусь
Тел. +375 17 378 55 24
Тел. +375 17 350 79 80
Тел. +375 29 311 28 99
