Preloader

Продукты

Мангалы белорусского производителя и аксессуары к ним с оригинальным дизайном широким функционалом и высоким качеством.

Мангал GrillBox

Разборный мангал из качественной стали. Толщина стенок 3 мм. 2 уровня пазов для размещения шампуров. Кромка обработана лазером. На торцах выемки под вертел...

Мангал GRILLBOX

Мангал GrillBox предназначен для приготовления пищи на углях.

Долговечен. Надежен. Имеет продуманную эргономику. Удобен в эксплуатации. Компактен. Легко собирается и разбирается. В разобранном виде свободно помещается в багажнике автомобиля.

Мангал может быть укомплектован сумкой для переноски.

Мангал GRILLBOX

Мангал GrillBox изготовлен из качественной конструкционной стали толщиной в 3 мм;
имеет 2 уровня пазов для размещения шампуров;
крепления торцевых стенок надежно фиксируют мангал в собранном виде;
внутренняя перегородка позволяет изменять размер рабочего пространства;
имеются ручки для переноски;
боковые отверстия поддува обеспечивают устойчивое горение;
предусмотрены выемки под вертел.

Мангал GRILLBOX

Технические характеристики:

высота 500 мм,
длина 440 мм,
ширина 320 мм.

глубина от верхнего края боковой стенки до дна 190 мм.

Вес – 11,7 кг.

Мангал GRILLBOX

Комплектация:

руководство по эксплуатации – 1 шт.
стенка боковая – 2 шт.
ножка – 2 шт.
дно – 1 шт.
набор шампуров* – 1 шт.
вертел* – 1 шт.
перегородка* – 1 шт.
сумка* – 1 шт.

Изделие поставляется в картонной упаковке.

*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.

Коптилка GrillBox

Из пищевой стали. Оснащена термометром. Имеет двухуровневую полку для закладки продуктов. Может использоваться как пароварка или жаровня...

Коптилка GRILLBOX

Коптилка GrillBox разработана для приготовления копченой пищи.

Конструкция коптилки позволяет готовить как на открытом воздухе, так и в домашних условиях. Идеально подходит для копчения мяса птицы, рыбы, сала, овощей и т.д. Может использоваться как пароварка или жаровня. Специальный кронштейн позволяет готовить пищу в подвешенном состоянии.

Устройство может быть укомплектовано трубкой для отвода газа.

Коптилка GRILLBOX

Коптилка GrillBox изготовлена из пищевой нержавеющей стали, соответствующей стандартам пищевой безопасности.

Имеет двухъярусную решетчатую полку, специальный поддон для сбора жира, функциональную крышку с термометром и патрубком для отвода газа.

Корпус оснащен гидрозатвором (водяным замком), делающим внутреннюю камеру устройства герметичной, а также специальными натяжными защелками.

Коптилка GRILLBOX

Технические характеристики:

высота – 288,5 мм.
длина – 498 мм.
ширина – 306 мм.
вес – 10,5 кг.

Коптилка GRILLBOX

Комплектация:

руководство по эксплуатации –1 шт.
крышка – 1 шт.
термометр – 1 шт.
двухъярусная решетчатая полка – 1 шт.
поддон для сбора жира – 1 шт.
корпус с натяжными защелками – 1 шт.
трубка для отвода газа*– 1 шт.

Изделие поставляется в картонной упаковке.

*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.

Плоская решетка гриль

Долговечная решетка из цельного куска пищевой стали. Оснащена выкидными ножками для установки на поверхность. Сочетается с мангалами GrillBox, Hunter, BigBox...

Плоская решетка гриль

Решетка для гриля GrillBox предназначена для приготовления пищи на открытом огне. Легкая. Практичная. Не требует особого ухода. Устойчива к долгосрочному термическому воздействию.

Плоская решетка гриль

Решетка для гриля GrillBox изготовлена из пищевой нержавеющей стали, соответствующей стандартам пищевой безопасности.

Оснащена функциональными ручками для переноски, имеет специальные складные ножки, что делает возможным ее использование как для приготовления пищи на мангале, так и для установки непосредственно над костром.

Плоская решетка гриль

Технические характеристики:

высота при установке на ножки – 189 мм.
длина – 501 мм.
ширина – 331мм.
вес – 0,9 кг.

Плоская решетка гриль

Комплектация:

руководство по эксплуатации – 1 шт.
решетка – 1 шт.
набор для барбекю* – 1 шт.

Изделие поставляется в картонной упаковке.

*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.

Вертел для мангала

Пищевая сталь 1,5 мм. 4 уровня размещения вертела по высоте. Совместим с мангалами GrillBox, BigBox, Hunter...

Вертел «GRILLBOX» для мангала

Вертел предназначен для жарки тушек таких животных как: курица, кролик, куропатка, утка и т.д. Надежен. Прост в использовании. Легко разбирается для чистки.

Разработан для мангалов имеющих толщину стали 3 мм. и длину 500 мм. При наличии дополнительной стенки (перегородки) может быть установлен на мангал большей длинны.

Вертел «GRILLBOX» для мангала

Вертел изготовлен из специальной пищевой стали. Имеет фиксаторы в форме вилок, с двумя длинными и двумя короткими зубьями. Фиксаторы крепятся к вертелу резьбовыми зажимами. При необходимости положение фиксаторов меняется с горизонтального на вертикальное. Вертикальные крепления устанавливаются прямо на торцевые стенки мангала. Вертел имеет 4 уровня высоты.

Вертел «GRILLBOX» для мангала

Технические характеристики:

длина – 655 мм.
высота 190,5 мм.

Вертел «GRILLBOX» для мангала

Комплектация:

Вертикальные крепления – 2 шт.
Шампур продольный (штык) – 1 шт.
Вилки-фиксаторы – 2 шт.
Зажимы резьбовые – 2 шт.
Руководство по эксплуатации – 1 шт.
Упаковка – 1 шт.

Мангал Camper

Компактный складной мангал для пикника. Легко раскладывается. Рассчитан на 6 шампуров. Устройство выемок fixed skewer позволяет фиксировать шампур в необходимом положении...

Мангал «CAMPER»

Складной компактный мангал «Camper». В сложенном виде представляет собой прямоугольную металлическую коробку в которую можно поместить необходимые для розжига предметы. Легко раскладывается. Для установки мангала требуется буквально несколько секунд. Удобен в использовании.

Мангал «CAMPER»

Мангал состоит из двух боковых стенок и дна. Стенки мангала имеют шесть выемок под шампуры. Выемки на стенках разные. На одной стенке они исполнены полукругом, на другой - прямоугольные. Устройство выемок подобным образом исключает самопроизвольный поворот шампуров в процессе использования.

1. толщина стали 1 мм;
2. 6 пазов для фиксации шампуров;
3. устройство пазов исключает
самопроизвольный поворот шампура;
4. раскладывается за несколько секунд;
5. компактный.

Мангал «CAMPER»

Технические характеристики:

высота 171 мм.
длина 337 мм.
ширина 252 мм.
Вес – 2,3 кг.

Мангал «CAMPER»

Комплектация:

руководство по эксплуатации -1 шт.
мангал в сборе – 1 шт.
набор шампуров – 6 шт.*
перчатки хлопчатобумажные – 1 пара.*

Изделие поставляется в картонной упаковке.

*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.

Решетка гриль с углублением

Долговечная решетка из сплошного куска пищевой стали. Для удобства использования рабочая поверхность решетки углублена. Оснащена выкидными ножками...

Решетка «GRILLBOX»
с углублением

Предназначена для готовки на огне. Удобная. Простая в применении.

Не требует особого ухода. Идеально подходит для барбекю на природе. За счет специального углубления процесс приготовления становится более комфортным и безопасным.

Решетка «GRILLBOX»
с углублением

Решетка изготовлена из цельного куска специальной пищевой стали в соответствии со стандартом по пищевой безопасности.

Оснащена ручками для переноски, складными ножками. Это позволит легко снять ее с огня и поставить, например, на траву или стол. Удобно. Практично.

Решетка «GRILLBOX»
с углублением

Технические характеристики:

длина – 420 мм.
ширина – 335мм.
высота при установке
на ножки - 169 мм.
толщина стали - 1 мм.
вес – 0,9 кг.

Решетка «GRILLBOX»
с углублением

Комплектация:

решетка «GRILLBOX» с углублением - 1 шт.
руководство по эксплуатации -1 шт.
набор для барбекю* - 1 шт.

Изделие поставляется в картонной упаковке.

*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.

Мангал BigBox

Стационарный разборный мангал. Толщина стали 3 мм. Имеет 2 уровня прорезей под шампуры. Оснащен съемной регулируемой полкой. Может быть установлен под навес GrillBox...

Мангал BigBox

Стационарный разборный мангал. Предназначен для приготовления пищи на большие компании. Подойдет для организации барбекю на загородных участках и для работы в летних кафе. За счет разборной конструкции удобен при транспортировке. Может использоваться как переносной мангал.

Мангал BigBox

Мангал изготовлен из качественной стали. Толщина стенок 3 мм. Кромки элементов обработаны лазером. Для размещения и фиксации шампуров на мангале есть 2 ряда прорезей на 12 и 11 шампуров.

На торцах выемки под вертел. Мангал может быть дополнен решеткой для гриля, вертелом или коптилкой.

Мангал BigBox

Технические характеристики:

Высота 831 мм.
Длина 716 мм.
Ширина 600 мм.
Глубина от верхнего края боковой стенки до дна 150 мм.
Вес – 18 кг.

Мангал BigBox

Комплектация:

руководство по эксплуатации - 1 шт.
стенка боковая – 2 шт.
стенка торцевая – 2 шт.
ножка – 4 шт.
дно – 1 шт.
перегородка* – 1 шт.
вставки для коптилки* – 2 шт.
набор шампуров* – 1 шт.
вертел* - 1 шт.
решетка для гриля* - 1 шт.
направляющие для полки – 2 шт.
доски полки – 2 шт.
крепежные болты полки – 4 шт.
крепежные болты направляющих полки – 2 шт.
крепежные болты для ножек – 4 шт.

Изделие поставляется в картонной упаковке.

*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.

Мангал GrillCase

Складной мангал в виде металлического кейса. Легко раскладывается. Имеет 2 уровня пазов для установки шампуров. Устройство выемок fixed skewer позволяет фиксировать шампур...

Мангал GrillCase

Складной мангал в виде металлического кейса. Легко раскладывается. Удобен при выезде на пикник. Может использоваться в качестве небольшого столика. Фиксация шампуров fixed skewer.

Мангал GrillCase

Для оптимального использования мангал имеет верхние и нижние прорези для установки шампуров.

Устройство прорезей позволяет фиксировать шампур в необходимом положении и в то же время свободно его вращать.

Мангал GrillCase

Технические характеристики:

высота 500 мм.
длина 440 мм.
ширина 300 мм.
глубина от верхнего края боковой стенки до дна 150 мм.
вес – 5,3 кг.

Мангал GrillCase

Комплектация:

руководство по эксплуатации -1 шт.
мангал в сборе 1 шт.
стенка боковая – 2 шт.
набор шампуров* – 1 шт.

Изделие поставляется в картонной упаковке.

*Данные элементы могут не входить в комплект поставки.

Рецепты

Приготовление пищи на огне является важной составляющей полноценного отдыха на природе. Пикники и барбекю стали традиционным проведением досуга. Это часть нашей культуры. Мы рады поделиться первоклассными рецептами для готовки на мангале или решетке для гриля.


Корейка на косточке
Корейка на косточке
Ингредиенты:

свиная корейка (на косточке) - около 2 кг;
репчатый лук;
соль (крупная, лучше морская);
кумин молотый,
черный перец молотый - по вкусу.

Рецепт Корейка на косточке

1.Свиную корейку на кости промываем под проточной водой. Мариновать и разделывать мясо не требуется, т.к. оно уже разделано на три куска толщиной по 2-2,5 см.

Рецепт Корейка на косточке

2.Укладываем мясо на решётку GRILLBOX и поочередно с каждой стороны обильно солим и перчим.

Рецепт Корейка на косточке

3.На средних углях готовим мясо на решетке в течение 7-10 минут, переворачивая время от времени и следя за тем, чтобы мясо не подгорало. Солим по вкусу. Подавать с гарниром и соусом «Сацебели».

Корейка на косточке

Свинина

Лещ на гриле
Лещ на гриле
Ингредиенты:

Лещ (свежий, замороженный) - 1 кг;
Лимон - 1 шт; Соль, чёрный перец молотый - по вкусу;
Масло оливковое (подсолнечное) - 3–4 стол. ложки; Чеснок - 2–3 зубчика;
Зелень (петрушка, тимьян, укроп, розмарин) - по 1 пучку.

Рецепт Лещ на гриле

1.Разделываем леща. Отрезаем у леща плавники, острым ножом соскребаем с тушки чешую, вспарываем брюшко и потрошим. На спинке рыбы делаем несколько поперечных разрезов.

Рецепт Лещ на гриле

2.Рыбку солим и добавляем специи по вкусу с обеих сторон тушки. В сделанные на спинке разрезы укладываем кружочки лимона. Обваливаем тушку в измельченной зелени. Туда же отправляем и нарезанный тонкими пластинками чеснок.

Рецепт Лещ на гриле

3.Решетка GRILLBOX обеспечит равномерную прожарку. Сбрызгиваем решетку оливковым маслом. Отправляем решетку на мангал и жарим леща с каждой стороны в течение 10 минут.

Лещ на гриле

Рыба

Лучок с овощами
Лучок с овощами
Ингредиенты:

Красный лук – 4 шт;
Болгарский перец – 2 шт;
Цукини – 1 шт;
Несколько веточек орегано;
Оливковое масло - 1 ст. ложка;
Чеснок - 8 зубчиков;
Петрушка, базилик, розмарин;
Соль, перец.

Рецепт Лучок с овощами

1.Лук нарезаем толстыми кольцами. Очищаем перец от семян, нарезаем толстыми полосками. Цукини моем, нарезаем пластинами.

Рецепт Лучок с овощами

2.Выкладываем овощи на решетку GRILLBOX, сбрызгиваем оливковым маслом, обжариваем в течение 3 минут с каждой стороны. Важно! Не нужно жарить овощи до мягкости.

Рецепт Лучок с овощами

3.Взбиваем несколько ложек оливкового масла с чесноком, петрушкой, базиликом, розмарином, солью и перцем. Теплые овощи поливаем соусом и подаем к столу.

Лучок с овощами

Овощи

Мясной микс
Мясной микс
Ингредиенты:

Свиная шейка – 500 г;
Говядина – 500 г;
Колбаски в натуральной оболочке – 4 шт; Растительное масло; Петрушка; Базилик; Чеснок; Соль, перец; Бальзамический уксус.

Рецепт Мясной микс

1.Мясо нарезаем примерно одинаковыми ломтиками толщиной около 1 см. Складываем в кастрюлю слоями, пересыпая травами, перчим, добавляем кусочки чеснока. Оставляем в холодильнике на 1 час. В колбасках делаем проколы зубочисткой.

Рецепт Мясной микс

2.Разводим угли в мангале GRILLBOX. Смазываем решетку растительным маслом. Выкладываем свинину, говядину и колбаски.

Рецепт Мясной микс

3.Запекаем над углями до готовности, один раз перевернув. Готовность можно определить по вытекающему прозрачному соку. Готовое мясо раскладываем по тарелкам, приправляем по вкусу солью и поливаем бальзамическим уксусом.

Мясной микс

Свинина, говядина

Овощи на шпажках
Овощи на шпажках
Ингредиенты:

Цукини – 1 шт;
Лук репчатый – 1 шт;
Перец болгарский – 1 шт;
Помидоры черри – 100 г;
Чеснок– 3 зубчика;
Масло оливковое;
Имбирь молотый, орегано сушеный, базилик сушеный; Соль, перец.

Рецепт Овощи на шпажках

1.Лук, цукини, болгарский перец нарезаем крупными кусочками. Помидоры пополам. Чередуя, насаживаем овощи на шпажки.

Рецепт Овощи на шпажках

2.В оливковое масло добавляем очищенный и измельченный чеснок, молотый имбирь, соль, базилик, орегано, перец. Все перемешиваем. Получившимся маринадом заправляем шашлык, даем настояться 10 мин.

Рецепт Овощи на шпажках

3. Выкладываем овощи на решетку GRILLBOX, для удобства установив её на ножки. Ставим решетку огонь. Обжариваем овощи со всех сторон в течение 10 минут.

Овощи на шпажках

Овощи

Ростбиф на углях
Ростбиф на углях
Ингредиенты:

Говядина комнатной температуры (задняя часть спины) — 1 кг;
Лимон — 1/2 шт; Оливковое масло — 100 мл; Морская соль — 50г; Молотый черный перец — 1 ч.л.

Рецепт Ростбиф на углях

1.Говядину промываем и избавляем от лишнего жира. Мясо и решетку для гриля GRILLBOX щедро смазываем оливковым маслом. Помещаем говядину на решетку и обжариваем на открытом огне в течение 5 минут с каждой стороны.

Рецепт Ростбиф на углях

2.Перемешиваем соль и черный перец. Обжаренное мясо тщательно валяем в соли и перце. Жарим еще по 7 минут на сторону.

Рецепт Ростбиф на углях

3.Снимаем ростбиф с гриля и оставляем его «отдыхать» в течение 10 минут. Остывшее мясо нарезаем, сбрызгиваем оливковым маслом и соком лимона. Подаем к столу с овощами и дольками лимона. Важно! Не прокалываем мясо, если хотим получить сочное блюдо. Вместо вилки применяем специальные щипцы.

Ростбиф на углях

Говядина

Стейк из семги
Стейк из семги
Ингредиенты:

Филе семги с кожей – 600 г;
Лимон – 1 шт;
Оливковое масло – 3 ст.л.;
Мед – 1 ст.л.;
Зубчики чеснока – 2 шт;
Перец чили – 1/3 ч.л.;
Петрушка
Соль, перец

Рецепт Стейк из семги

1.Промываем филе семги, сушим бумажным полотенцем. Нарезаем рыбу на порционные куски. Подготавливаем угли в мангале GRILLBOX.

Рецепт Стейк из семги

2.Выдавливаем сок лимона, смешиваем его с оливковым маслом, добавляем мед. Затем добавляем соль, перец чили и выдавленный чеснок. В ступке измельчаем петрушку, добавляем в маринад. Рыбу обмазываем маринадом, оставляем на 1 час.

Рецепт Стейк из семги

3.Выкладываем кусочки рыбы на решетку GRILLBOX. Готовим не больше 10 минут. 2-3 минуты обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем и жарим еще 2-3 минуты, и снова переворачиваем.

Стейк из семги

Рыба

Карась на решетке
Карась на решетке
Ингредиенты:

Карась – 2 шт;
Лук – 2 шт;
Лимон – 1шт;
Лавровый лист, гвоздика;
Соль, перец;
Растительное масло.

Рецепт Карась на решетке

1.Рыбу чистим, потрошим и моем. Подготавливаем угли в мангале GRILLBOX.

Рецепт Карась на решетке

2.Лук режем кольцами, добавляем лавровый лист, перец, гвоздику, масло, немного соли и выжимаем половинку лимона. Выкладываем в маринад рыбку, добавляем немного воды и оставляем на 15-20 минут.

Рецепт Карась на решетке

3.Для равномерной прожарки выкладываем карасей на решетку GRILLBOX, обжариваем с двух сторон минут 15-20.

Карась на решетке

Рыба

Перец с баклажанами гриль
Перец с баклажанами гриль
Ингредиенты:

Болгарский перец – 4 шт;
Баклажан – 3 шт;
Оливковое масло;
Чеснок – 1 шт;
Соль, перец.

Рецепт Перец с баклажанами гриль

1.В миске смешиваем оливковое масло, соль, перец и рубленый чеснок. Подготавливаем угли в мангале GRILLBOX.

Рецепт Перец с баклажанами гриль

2.Крупно нарезаем овощи, добавляем к маслу, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2 часа.

Рецепт Перец с баклажанами гриль

3.Слегка смазываем решетку GRILLBOX растительным маслом. Выкладываем овощи на хорошо разогретый гриль и жарим по 6 минут с каждой стороны.

Перец с баклажанами гриль

Овощи

Стейк
Стейк "Нью-Йорк"
Ингредиенты:

Говяжий стейк – 2 шт.
Соль;
Перец горошком;
Растительное масло.

Рецепт Стейк

1.Оставляем стейк на 10-15 минут на воздухе. Натираем солью и перцем. Аккуратно смазываем растительным маслом. Разводим угли в мангале GRILLBOX.

Рецепт Стейк

2.Раскаляем решетку GRILLBOX, выкладываем на неё мясо. Жарим стейк на протяжении 15-20 минут, переворачивая каждые 2-3 минуты. Оптимальная степень прожарки стейка «Нью-Йорк» — medium rare.

Рецепт Стейк

3.Выкладываем стейк на тарелку. Даем мясу «отдохнуть» 5-10 минут, затем подаем к столу.

Стейк "Нью-Йорк"

Говядина

Копченая форель
Копченая форель
Ингредиенты:

Филе форели с кожей – 1 кг; Растительное масло – 2 ст.л.; Чеснок – 4 зубчика; Сушеный розмарин – 1 ст.л.; Крупная соль – 2/3 стакана; Сахар– 1/3 стакана; Вода – 1 л; Молотый черный перец; 500 г древесных щепок, предварительно вымоченных в воде.

Рецепт Копченая форель

1.Удаляем у рыбы внутренности, кладем в миску. Поливаем рыбу маслом, натираем чесноком и розмарином. Накрываем и ставим в холодильник на ночь.

Рецепт Копченая форель

2.Растворяем соль и сахар в воде, заливаем рыбу рассолом. Время замачивания: на каждый см филе – 15 минут в рассоле. Рыбу можно оставить в рассоле и на 1-2 дня. Начальная t – 65 С. Крышка коптильни GRILLBOX с термометром позволяет отслеживать температуру в процессе готовки.

Рецепт Копченая форель

3.Кладем рыбу на фольгу, перчим. Кладем на решетку коптильни. Посыпаем уголь горстью вымоченной щепы. Накрываем и коптим в течение 2 часов. Увеличиваем жар до 95 С и даем рыбе прокоптиться до готовности. Общее время копчения 4 часов.

Копченая форель

Рыба

Овощной микс гриль
Овощной микс гриль
Ингредиенты:

Баклажаны – 4 шт;
Цукини (или кабачки) – 4 шт;
Лук-порей – 4 стебля;
Перец чили – 2-3 шт;
Оливковое масло – 150 мл;
Чеснок – 3 зубчика;
Базилик, соль – по вкусу.

Рецепт Овощной микс гриль

1.Нарезаем крупно вдоль по 4 средних баклажана и молодых цукини или кабачка, 4 стебля лука-порея и 2-3 перца чили. Складываем овощи в миску. Разводим угли в мангале GRILLBOX.

Рецепт Овощной микс гриль

2.Взбиваем в блендере 150 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока, базиликом и солью. Заливаем этим маслом овощи и храним при комнатной температуре до 4 ч.

Рецепт Овощной микс гриль

3.Раскладываем овощи на решетке GRILLBOX, обжариваем, часто поворачивая, на почти прогоревших углях примерно 12 минут.

Овощной микс гриль

Овощи

Интересные факты

0

Любители мяса

+ Голосовать
0

Любители рыбы

+ Голосовать
0

Любители овощей

+ Голосовать
0

Любители выпить !)

+ Голосовать

Давайте общаться

Дорогие друзья! С нетерпением ждем от вас сообщений, чтобы вместе сделать наши продукты лучше и качественней! Расскажите нам о ваших желаниях!

Мы всегда рады помочь вам!

220073 ул. Ольшевского, 10

г.Минск Республика Беларусь

Тел. +375 29 970 78 49

Тел. +375 25 533 10 12

Связаться с нами!